Большая круговая дегустация
12:00-18:00
Долгожданный салон вин и крепкого алкоголя Ladoga Fest
в Санкт-Петербурге.
- 300 образцов
- мастер-классы
- экспресс-курс «Домашний бармен»
- возможность общения с сомелье и амбассадорами компании
- и многое другое
СПИКЕРЫ
ЛЕКТОРИЙ
«ПОТУСТОРОННЕЕ ВИНО»
12:30-13:30
Поговорим о винах Китая и Ливана
(с дегустацией)
- Почему именно сейчас настал момент сделать шаг в сторону экзотических категорий на рынке, который привык к винам Европы и Нового Света;
- Как это соотносится с привычками нашего потребителя, можно ли предугадать его реакцию;
- Как позиционировать эти категории на рынке.
ЛЕКТОРИЙ
14:30-15:30
ПРОДАЙ МНЕ, ЕСЛИ СМОЖЕШЬ
Вместе со звёздными гостями обсудим одни из самых волнующих вопросов, касающихся взаимодействия поставщика и клиента: ценообразование, инструменты работы с HoReCa, возможна ли обоюдная лояльность и что если ты окажешься по другую сторону сделки.
СПИКЕРЫ
СПИКЕРЫ
ЛЕКТОРИЙ
«SPIRITИЧЕСКИЙ СЕАНС»
16:30-17:30
Будущее крепкого алкоголя в России
(с дегустацией)
Куда движутся разные категории крепкого в мире и России? Какие из новых тенденций уже заметны в нашей стране, проявление каких следует ждать вскоре, а что так и пройдет мимо? За последние три месяца Гриша Шаламов и Инна Сибгатуллина, и без того держащие руку на алкогольном пульсе, объехали на двоих восемь стран, обращая пристальное внимание на полки магазинов и баров и много разговаривая с производителями крепкого алкоголя. Своими наблюдениями и мыслями они поделятся на встрече.
ЭКСПРЕСС КУРС
«ДОМАШНИЙ БАРМЕН»
ЛЕКТОРИЙ
14:30-15:30
Каждый участник мастер-класса овладеет базовыми навыками бармена и приготовит свой коктейль*.
В дополнение — участники снимут видео-ролики Stop-Motion смогут побороться за приз
среди всех снятых роликов на мероприятии.
*Курс не рассчитан на профессиональную аудиторию из барной индустрии.
СПИКЕРЫ
СЛЕПАЯ
ДЕГУСТАЦИЯ
Основы слепой дегустации под руководством профессиональных сомелье.
Вас ждёт теория + практика
Особо смелым предлагаем поучаствовать в конкурсе. Необходимо будет заполнить специальные бланки дегустаций и сдать их на стенд до 17:00
Зона размещается в основном зале Большой круговой дегустации и не требует регистрации.
ВИНО — ЭТО ИСКУССТВО
ART МАСТЕР — КЛАСС
Рисуем и пьем вино в неформальной обстановке в сопровождении ведущего-художника, который расскажет как надо, покажет, пошутит, и посмеется вместе с вами. В рамках встречи каждый участник сможет создать свой личный шедевр акрилом на холсте. Обещаем, получится у всех!
EVENT SKETCH
Тематический скетч прямо во время мероприятия, нужно всего лишь сделать селфи и отправить его художнику.
Не требует регистрации, по наличию свободных мест
18:00-21:00
ВЕЧЕРНЯЯ ПРОГРАММА
- Фуршет
- Награждение победителей «Слепой дегустации» и экспресс-курса «Домашний бармен»
- Выступление кавер-группы
